اعلام آمادگی فرماندار بستان آباد برای ایجاد واحد بستهبندی ویژه فطیر سنتی جهت صادرات
به گزارش روابط عمومی فرمانداری بستان آباد، رسول یعقوبی با اشاره به ظرفیت بالای این شهرستان در تولید فطیر سنتی، از آمادگی برای ایجاد واحد بستهبندی ویژه جهت صادرات این محصول خبر داد.
فرماندار بستان آباد با بیان اینکه در حال حاضر ۸۰ واحد تولیدی فطیر سنتی در بستانآباد فعال هستند، اظهار داشت: فطیر سنتی بستانآباد نه تنها یک محصول غذایی، بلکه بخشی از هویت و فرهنگ این شهرستان است و ما تمام تلاش خود را برای حفظ و توسعه این هنر به کار خواهیم بست.
یعقوبی با یادآوری اینکه آیین هنر پخت فطیر سنتی بستانآباد در سال ۱۳۹۸ در فهرست آثار ملی به ثبت رسیده است، افزود: این ثبت ملی، مسئولیت ما را در قبال حفظ اصالت و کیفیت این محصول دوچندان میکند.
فرماندار بستان آباد همچنین به برگزاری جشنواره پخت فطیر سنتی بستانآباد اشاره کرد و گفت: برگزاری این جشنواره نیز به عنوان یک رویداد ملی ثبت شده است که نشان از اهمیت و جایگاه فطیر سنتی بستانآباد در سطح کشور دارد.
یعقوبی در پایان با اعلام آمادگی برای ایجاد واحد بستهبندی ویژه فطیر سنتی، تصریح کرد: با ایجاد این واحد، امکان صادرات این محصول به بازارهای بینالمللی فراهم خواهد شد و این امر به رونق اقتصادی شهرستان کمک شایانی خواهد کرد.